大力发展加盟门店 小酒馆第一股海伦司去年营收下滑净利上涨
2024-05-30 【 字体:大 中 小 】
3月1日,“小酒馆第一股”海伦司(09869.HK)发布了正面盈利预告。2023年,海伦司预计实现营收11.7亿元-12.2亿元,同比下跌21.8%-25.0%,预计净利润为1.6亿元-2.1亿元,上一年同期则亏损16.0亿元;预计经调整净利润为2.7亿元-3.0亿元,上一年同期经调整净亏损为2.4亿元。这也是海伦司连续两年亏损后再次实现年度盈利,而营收则连续两年出现负增长。
去年营业收入之所以下滑,海伦司认为,主要是其为适应经济环境变化,坚定向平台型公司、轻资产模式进行战略转型,主动调整直营门店网络,大力发展合伙人门店网络所致。而净利润的增长主要是因为随着疫情防控措施的调整,酒馆门店客流量逐步回升,门店经营表现好转及精细化管理带来的效率优化。
海伦司主营“Helens”连锁酒馆,第一家酒馆于2009年在北京开业,主要靠销售自有品牌啤酒赚钱,同时也售有第三方品牌酒饮。凭借着“10元一瓶啤酒”的高性价比,海伦司在年轻人尤其是大学生群体中受到欢迎,其因此也被称为“小酒馆界的蜜雪冰城”。海伦司在创立之初主要靠加盟模式拓展市场,2018年,又改变了经营战略,由加盟转为直营,在2021年9月上市前夕,其门店均为直营模式。在港股上市之后,海伦司加速开店,2020年,海伦司的门店数量为337家,到了2021年年底,其门店数增长至872家。但是受到疫情等多方面因素影响,其直营店的表现并不理想,2021年上半年,海伦司直营店日均销售额约1.19万元,到了2022年上半年,其日均销售额下跌至约7200元。
2022年,海伦司又重新调整经营模式,再次探索特许经营模式,同时大量关闭直营门店。在这背景下,其直营门店数量大幅缩减。根据2023年中期财报,截至2022年6月,其直营门店数量为846家,而截至2023年9月20日,其直营门店数量腰斩,为409家。值得一提的是,海伦司2022年出现巨额亏损,与其大幅关店不无关系,2022年,其关店194家酒馆以及调整酒馆带来的亏损为8.53亿元。
吃了直营模式的苦后,海伦司决意从线性连锁模式向平台型公司转型。2023年6月,海伦司还启动了投资门槛更低的“嗨啤合伙人”计划。根据官方资料,开设一家海伦司合伙门店,门店面积最低为90平方米,前期不包含租金的最低投入成本为60万元,经营采用托管合作模式。为了推动这一门店的发展,就在2023年12月底,海伦司还宣布,将不对合伙人的门店毛利进行抽成,已经抽成的毛利将全额返还。
根据2023年中期财报,截至2023年9月20日,海伦司拥有直营酒馆409家,特许合作酒馆126家,“嗨啤合伙人”酒馆为26家。根据最新的业绩预告,截至今年3月1日,海伦司的合伙门店累计开业超180家,覆盖一线至县级城市共133个城市。
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